AAiddennium » BLOG «

Savaitgalį su Kristute buvom cukraus muziejuj. Pala pala… Cukraus? Ką galima įdomaus parodyt apie cukrų?

Na buvo rodoma visko, ko tik išsigalvojo muziejaus kūrėjai: buvo ir cukraus kristalų tyrimo mašinos, ir senovės cukraus gamyklų modeliai, ir cukranendrių kenkėjų iškamšos, ir koncervuoti cukriniai runkeliai, ir… Ko tik nebuvo. Vienas eksponatas — eilė stiklinių runkelio formos indų, kuriuose kiekviename buvo pripilta tam tikros medžiagos tiek, kiek jos yra tikrame runkelyje. Pavyzdžiui, vienas indas rodė, kad runkelyje yra 300 g vandens, o kitas rodė, kad runkelyje yra 80 g cukraus, 23 g sausų drožlių, kurios, kaip parodė kiti eksponatai, dar naudojamos popieriaus bei presuotų pjuvenų lentų gamybai.

Dargi sužinojau, kad senovėje cukrus būdavo parduodamas forminis suapvalinto kūgio ar ištempto varpo formos. Ir jį kapodavo arbatai specialiais kirstukais.

Viena ekspozicija rodė visą cukraus gamybos procesą. Įdomiausia, kad tai buvo ne paprastos nuotraukos ar paveikslėliai, o paspalvintas bareljefas su tam tikromis dalimis atitrauktomis nuo pagrindo (bareljefas yra skulptūros rūšis, kurioje „suplokštintas“ objektas prilipdytas prie kokio pagrindo ir vaizduojamas tik iš vienos pusės; pavyzdžiui galvos ant monetų yra bareljefai). Pafotografavau tuos bareljefus tarytum matomus per kiekvieną akį (iš visų dviejų) ir padariau stereo poras. Jei sužvairuotum dabar taip, kad kaire akimi matytum dešinį paveikslėlį, o dešine akimi — kairį, tai išvystum trimatį bareljefo vaizdą.

Netoli ekspozicijų su kolekciniais cukraus pakeliais iš įvairių šalių, buvo stendas su cukraus kiekiu įvairiuose maisto produktuose. Pavyzdžiui, 100-te gramų Nutellos yra 77,5 gramai cukraus. O štai kiek cukraus kolakokorokoj:

Tai tiek įspūdžių. Muziejai būna gerai.

Tags: laisvalaikis, skanaus

This entry was posted on Wednesday, April 5th, 2006 at 23:30 and is filed under Asmeniška. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.